Γλυκοπατάτα

Η γλυκοπατάτα είναι ποώδες, πολυετές φυτό, το οποίο ανήκει στο γένος Ιπόμοια (Ipomoea) και στην οικογένεια των Περιπλοκοειδών. Η καταγωγή της είναι από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες του. Στην Ευρώπη φαίνεται ότι έφτασε μετά από την εξερεύνηση της Αμερικής από τον Κολόμβο. Είναι λάθος να συνδέεται…

Φασολάκια λαδερά

Φασολάκια λαδερά ένα φαγητό που όλοι γνωρίζουμε και σχεδόν όλοι έχουμε δοκιμάσει . Σε άλλους αρέσει άλλοι το λατρεύουν και άλλοι αντιθέτως δεν τους αρέσει . Αλλα εμείς εδώ στο Food and Create είμαστε σίγουροι πως αν φτιάξετε αυτή την συνταγή θα τα λατρέψετε ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό και πολύ ποιο εύκολο στο…

Σκόρδο

Το Σκόρδο (επιστημονική ονομασία: Allium sativum, Άλλιον το ήμερον) είναι μονοετές ή και πολυετές, ποώδες φυτό το οποίο ανήκει στο γένος Άλλιο και στην οικογένεια των Λειριοειδών ή Υακινθοειδών. Η καταγωγή του είναι από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας. Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως άρτυμα στην παρασκευή φαγητών, και για τις φαρμακευτικές του…

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος .

Ταλιατέλες ένα εξαιρετικό ζυμαρικό το οποιο απογειώνεται με το κοτόπουλο που βάλαμε και την κρέμα γάλακτος καθώς έχει αρωματιστεί με σκόρδο κρεμμύδι και βασιλικό . Ένα πιάτο με έντονη γεύση και αρώματα χωρίς αυτά βεβαια να χαλάνε το πιάτο , αντίθετος να το κάνουν ένα εκπληκτικό πιάτου που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν . Θα εκπλαγείτε…

Πιτσάκια

Σήμερα στην κουζίνα του Food and Create φτιάχνουμε τα ποιο νόστιμα και σίγουρα τα ποιο γρήγορα πιτσακια που έχετε κάνει ποτε καθώς γίνονται σε λιγότερο από 20 λεπτά. Είναι πιτσακια με λαχταριστό τριμμένο τυρί γκούντα , λεπτές φέτες από ζαμπόν και από πάνω τους μικρά κιβακια από μανιτάρια και καλαμπόκι . Μόλις τα δοκιμάσετε θα…

Πάστα Φλώρα

Πάστα φλώρα μια πολύ όμορφη και εντυπωσιακή τάρτα όσο αφορά την εμφάνιση της αλλα και μια νόστιμη και πολύ εύκολη στο να την φτιάξετε με μονο λίγα υλικά και χωρίς μίξερ . Τέλειο γλυκό για να καλέσετε τους φίλους σας σπίτι να πιείτε καφέ και να το συνοδέψετε με αυτό το γλυκό . Για την…

Τυλιχτή μεσογειακή φέτα

Μονο από το όνομα καταλαβαίνουμε πως μιλάμε για ένα εκπληκτικό , γρήγορο και εύκολο φαγητό με γεύσεις άκρως μεσογειακές . Για αυτο και το Food and Create φτιάχνει για εσάς αυτή την συνταγή η οποια είναι φέτα λεπτά κομμένη με μια στρώση μυρωδικόν και ελαιόλαδο από πάνω της και βεβαίως καλύπτεται από μια λεπτή φέτα…

Νηστίσιμη μηλόπιτα

Γεια σας Food lovers μια καινούργια συνταγή φτιάξαμε για εσάς και ιδιαιτερα για όσους νηστεύουν . Είναι μια νηστίσιμη μηλόπιτα τρομερά νόστιμη και πολύ εύκολη να την φτιάξετε με λίγα υλικά . Σίγουρα θα την λατρέψετε και εσείς και όλοι όσοι θα δοκιμάσουν από αυτή . Για την συνταγή πατήστε εδώ .

Χρήστος Ντίνας

Γεια σας Food Lovers σήμερα φιλοξενούμε στην κουζίνα μας τον Χρήστο Ντίνα ο οποιος μας φτιάχνει λαχταριστές μπάρες με φυστικοβουτυρο μια πραγματικά πολύ νόστιμη συνταγή και τον ευχαριστούμε πολύ που την μοιράστηκε με εμάς και του ευχόμαστε ότι καλύτερο. Λίγα λόγια του Χρήστου Ντίνα  Λέγομαι Ντίνας Χρήστος είμαι επαγγελματίας μάγειρας και βρίσκομαι στο χώρο τής εστίασης…

Μπάρες με superfoods

Το Food and Create σας δείχνει πως να κάνετε τις ποιο εύκολες , νόστιμες και γεμάτες ενεργεια με υπερβολικά λίγες θερμίδες Μπάρες με Superfoods . Ειδικές για άτομα που κάνουν γυμναστική και διατροφή αλλα και για τον κάθε ένα για να έχει παραπάνω ενέργεια μέσα στην μέρα του . Για την συνταγή πατήστε εδώ

Hot dog με πατάτες πάπρικας

Το νοστιμότερο και ευκολότερο Hot dog που έχετε δοκιμάσει η φτιάξει ποτε είναι εδώ και μονο από το Food and Create . Είμαστε σίγουροι θα τους εντυπωσιάσετε όλους και σίγουρα δεν θα έχετε φάει ποτε ποιο νόστιμο Hot dog . Με λαχταριστό λιωμένο τσένταρ , αφράτο ψωμί στο φούρνο με βούτυρο και μια σως που…

Λευκός κορμός σοκολάτας

Όπως έχετε καταλάβει εμείς στο Food and Create δεν συμβιβαζόμαστε με τα συνηθισμένα γιαυτο και φτιάξαμε αυτή την συνταγή ώστε να εντυπωσιάσετε και σίγουρα να εκπλαγείτε με το ποσο γρηγορη και ποσα λίγα υλικά θέλει . Για την ακρίβεια θα φτιάξουμε τον ποιο νόστιμο λευκό κορμό με μονο 3 υλικά και είμαστε σίγουροι θα το…

Κοτόπιτα

Μια πεντανόστιμη πίτα η οποια έχει βαθιά παράδοση στην χωρα μας . Μια πίτα η οποια έχει πιπεριές μανιτάρια τομάτα , σβησμένη με κρασί και φυσικά με κοτόπουλο που όλοι αγαπάνε , καλοψημένο στο φούρνο με τρυφερή τριμμένη γκούντα η οποια μας δημιουργεί μια απίστευτα νόστιμη κρούστα . Μια συνταγή εύκολη που σίγουρα θα λατρέψουν…

Τορτίγιες Ρολό

Άλλη μια τρομερά νόστιμη και παράλληλα τρομερά εύκολη συνταγή που όλοι μπορούν να την φτιάξουν με επιτυχία . Τορτίγιες ρολο δηλαδή τορτίγιες σε σχήμα ρολο και γεμιστές με τέλειο ζουμερό κοτόπουλο που έχει σοταριστεί σε βούτυρο , χοντροκομμένα ψητά μανιτάρια και πολλά αλλα τα οποια δημιουργούν αυτή την τέλεια τορτίγια όπου δημιούργησε το Food and…

Κρουασάν με Σοκολάτα (ΒΙΝΤΕΟ)

Κάπως έτσι περνάει η ώρα μέσα στην κουζίνα του Food and Create Δοκιμάζουμε και φτιάχνουμε δικες μας συνταγές μονο για εσάς  

Κρέπες

Αγαπημένοι συνταγή σε μικρούς και μεγάλους . ιδανικό για πρωινό αλλα και για επιδόρπιο οποιαδήποτε ώρα τις ημέρας. Το Food and Create σας δίνει την καλύτερη και ποιο νόστιμη συνταγή και πιστέψτε μας θα ξετρελαθούν όλοι όσοι δοκιμάσουν το αριστούργημα που θα έχετε φτιάξει. Για να δείτε την συνταγή πατήστε εδώ  

Υπερτροφές (Superfoods)

Τα superfoods (υπερτροφές στα Ελληνικά) είναι τροφές με συμπυκνωμένες θρεπτικές ουσίες, δηλαδή σε μικρές ποσότητες περιλαμβάνουν πολλά ευεργετικά συστατικά, τα οποία είναι εύκολα απορροφήσιμα από τον ανθρώπινο οργανισμό, και έτσι μπορούν συμβάλλουν στην υγεία και την ευεξία του ατόμου. Τα superfoods δεν είναι σπάνιες τροφές, αλλά συνηθισμένες τροφές που χρησιμοποιούνταν στα παλιότερα χρόνια για την…

Σπύρος Μάζης

Καλησπέρα food lovers σήμερα στην κουζίνα του Food and Create φιλοξενούμε έναν εντυπωσιακό σεφ τον Σπύρο Μάζη ο οποίος κατάγεται από την πανέμορφη Κέρκυρα  με αρκετά χρόνια εμπειρίας στον χώρο της γαστρονομίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό και σήμερα μας μοιράζετε μια νόστιμη συνταγή ριζότο άγριων μανιταριών με σπαράγγια και άρωμα λευκής τρούφας . Δείτε την…

Νάπολι

Μια από τις ποιο γνωστες παραλλαγές τις μακαρονάδας είναι η νάπολι δηλαδή με κόκκινη σάλτσα είναι μια απλή αλλα ταυτόχρονα γευστικότατη μακαρονάδα που θα λατρέψετε. Για την συνταγή πατήστε εδώ

Cheesecake Oreo

Γεια σας αγαπητοί Food lovers πάμε σήμερα να κάνουμε το νοστιμότερο cheesecake που μόλις δοκιμάσαμε και είναι πραγματικά τέλειο . Είναι ένα cheesecake με βάση από μπισκότα oreo και μπανάνα , μια νόστιμη κρέμα βανίλιας ενισχυμένη με λεμόνι και πορτοκαλι και τέλεια μαρμελάδα φράουλας από πάνω . πραγματικά είναι τόσο εύκολη και απολαυστική τόσο στο…